Fuerte Viejo Crianza 2011 – spanischer Rotwein – Tinto – trocken – D.O. Ribera del Duero – 100% Tempranillo – (1x 0.75l)

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Fuerte Viejo Crianza 2011

Herkunft: D.O. Ribera del Duero
Rebsorte: 100% Tempranillo
Alkohol: 13.5%

Rotwein: gereift im Fass.

Herstellung: 14 Tage Mazeration danach alkohlische Gärung mit
autochthone Hefe bei 25 °C.

Reifung: 12 Monate in amerikanischer und französischer Eiche.

Farbe: Kirschrot mit feilchenblauen Tönen

Geruch: Reife Früchte mit Röstaromen. Sanft und ausgiebig im
Mund, ausgeglichene Tanine und guter Abgang.

Temperatur: 16 – 17 °C
Passend zu: EintöpfenHerkunft: D.O. Ribera del Duero

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